Les modulables
Et les textures modifiées
deviennent un jeu d'enfants !
C'est quoi ?
Imaginées pour faciliter la création de vos recettes.
Gagnez en valeur ajoutée !
Concentrez-vous sur l’assaisonnement, la transformation et
le dressage !
Plus besoin de couper, éplucher, mixer |
||
On réduit les risques bactériologiques et professionnels
|
Une gamme variée
Légumes Tomates |
Féculents Lentilles |
Protéines
Bœuf |
|
Amusez-vous à les transformer !
Les possibilités sont infinies
Les modulables, en définitive c'est :
- Des bases de légumes, féculents et protéines, déjà épluchés, cuits, mixés et pré-texturés pour une consommation adaptée aux personnes souffrant de troubles de la déglutition
- Non assaisonnés et sans sel ajouté, ils vous permettent de créer toutes vos recettes sucrées ou salées pour laisser parler votre créativité
- Sans rien ajouter, ils permettent de faire des formes à froid comme à chaud
- Ils sont prêts à être cuisinés : couplez-les à d’autres ingrédients pour les transformer !
- Des formats collectifs de 1.4 kg et frais !