Nutrition & Gastronomie : Le Groupe Nutrisens & La fondation paul BOCUSE mutualisent leurs expertises !
Nutrisens, multi-spécialiste européen des pathologies engagé dans le domaine des solutions nutritionnelles, et la Fondation Paul Bocuse créée en 2004, première fondation d’entreprises de la région Auvergne Rhône Alpes œuvrant pour la transmission du patrimoine culinaire auprès desjeunes générations, mutualisentleurs expertises: Nutrition et Gastronomie.
La mutualisation des expertises entre Nutrition et Gastronomie à travers ce partenariat entre la Fondation Paul Bocuse et Nutrisens ouvre de nouvelles perspectives passionnantes, en unissant leurs forces autour de trois axes stratégiques :
Croiser les connaissances et savoir-faire portés par la Fondation Paul Bocuse avec l’expertise nutritionnelle de Nutrisens, au service de la formation des collaborateurs. Pour faire naître une synergie qui profitera aussi bien aux patients qu’aux publics accompagnés par la Fondation.
Travailler conjointement en R&D et en innovation pour imaginer et concevoir une cuisine alliant saveurs, qualité nutritionnelle et santé.
Mobiliser nos compétences communes sur les solutions repas, notamment seniors, à domicile ; pour apporter à nos aînés une solution adaptée à leurs besoins nutritionnels en y intégrant la notion de plaisir gustatif.
