Foodtech LYON AURA – Nutrisens partenaire
Lyon et la région Auvergne-Rhône-Alpes, un terreau d’innovation en agroalimentaire
Historiquement, Lyon a inscrit la gastronomie dans ses gênes. Sur ce terreau, c’est toute une dynamique économique qui est constituée autour de l’ensemble de la chaîne de valeur depuis la production jusqu’à la consommation, en passant par la transformation et la distribution. Cette dynamique s’étend au-delà des frontières de la Métropole, la Région Auvergne-Rhône-Alpes constituant la première région alimentaire française.
Nutrisens s’engage dans l’éco-système de la Foodtech LYON AURA
La Foodtech LYON AURA vise à soutenir, sur son territoire, l’ensemble des initiatives entrepreneuriales innovantes du champ à l’assiette. Elle couvre l’ensemble de la chaîne de valeur, depuis la production jusqu’à la consommation, en passant par la transformation et la distribution.
Un consortium initial de 22 partenaires dont Nutrisens a été constitué en joignant la filière « Food » d’une part avec l’écosystème entrepreneurial d’autre part. Tel que mentionné dans le schéma ci-après, le consortium comprend aujourd’hui les partenaires ci-dessous. Il a vocation à accueillir d’autres membres qui se retrouveront dans le périmètre Foodtech Lyon AURA dès son lancement officiel.
Nutrisens est fier d’apporter aujourd’hui sa pierre à l’édifice dans la construction de cet éco-système.
